とろけるチーズがたまらない「まるごと焼きチーズピーマン」のレシピ・作り方
「まるごと焼きチーズピーマン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンを丸ごと使ってチーズを詰めてトースターで焼きました。ウインナーを使ってレンジで簡単に作ったソースを一緒に食べるとおいしさ倍増ですよ。ピーマンをたくさん食べられますよ♪
■材料(2〜3人分/20分)
・ピーマン:4個
・とろけるチーズ:60g
・ウインナーソーセージ:4本
・玉ねぎ:1/2個
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ウスターソース:大さじ1杯
・a. トマトケチャップ:大さじ3杯
・オリーブオイル:小さじ2杯
■下ごしらえ
・玉ねぎは1cm角