おつまみにぴったり♪濃厚「アボカド田楽」のレシピ・作り方
「アボカド田楽」のレシピと作り方を動画でご紹介します。格子状に切り込みを入れたアボカドにみそだれを塗り、くぼみにとろけるチーズをのせてトースターで焼き上げました。濃厚なみそだれとチーズがアボカドと相性抜群です。お酒にピッタリなひと品ですよ♪
■材料(2人分/20分)
・アボカド:1個
・長ねぎ:20g
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ1と1/2杯
・とろけるチーズ:適量
■下ごしらえ
・アボカドは半分に切って、種を取ります。
・長ねぎはみじん切りにします。
■作り方
①アボカドは格子状に切り込みを入れます。
②ボウルに、長