Юмшоккина начинкали булочкалар! / Супер мягкие булочки с начинкой👍

#булочки #рецепты #пирожки #булочкатайёрлаш Керак булган масалликлар👇 Хамирига: Илик сув 200мл Илик сут 200мл Шакар 1 ош кошик Курук хамиртуруш 2 чой кошик Туз 1 чой кошик Тухум оки 1 та тухумдан Ун 700гр Сариёг ёки маргарин 100гр Ичига: Пиширилган тухум 5 дона Кук пиёз 2 бог Укроп 0,5 бог Сариёг 30гр Устига суришга: Тухум сариги 1 та Сут 1 ош кошик Кизиб турган духовкада 170’С ёки 180“С градусда 30-35 минут пиширилади Ингредиенты 👇 Тесто: Тёплая вода 200мл Тёплое молоко 200мл Сахар 1 с.л. Сухие дрожжи 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Яичный белок 1 шт Мука 700гр Сливочное масло комнатной.темп. 100гр Начинка: Отварные яйца 5 шт Зелёный лук 2 пучка Укроп 0,5 пучка Соль, чёрный молотый перец Растоп.сливочное масло 30гр Для смазки: Желток 1 шт Молоко 1 с.л. Выпекать в разогретой духовке до 180’С градусов 30-35 минут