Юмшоккина начинкали булочкалар / Супер мягкие булочки с начинкой
#булочки #рецепты #булочкатайёрлаш #творожныебулочки
Ингредиенты:
Тёплая вода 200 мл
Тёплое молоко 200 мл
Сахар 5 с.л.
Сухие дрожжи 2 ч.л.
Белок от одного яйца
Соль 1 ч.л.
Мука 700 гр
Сливочное масло комнатной.темп. 90 гр для смазки 50 гр
Начинка :
Творог 500 гр
Сахар 150 гр
Мука 2 с.л.
Белок от одного яйца
Для смазки:
Желток 2 шт
Молоко 1 с.л.
Выпекать в разогретой духовке до 180’С градусов 25-30 минут