Как солить крупную рыбу. Сухой посол леща. Как солить леща. Как вялить рыбу.
Просто суперский и абсолютно не сложный способ как посолить крупную рыбу методом сухого посола.
Лещ(после заморозки) - 1.5кг.
Соль(помол №1) - 1кг.
Полотно х\б - 2 на 1 метр.
На каждые 100 гр. веса рыбы - 1 день засолки.
Солится 15 дней (у меня 16 т.к. не было в городе и достал на день позже, на вкус не повлияло) Каждый день следует переворачивать на другой бок!
Получился изумительно вкусным, чем-то напомнил селедку или таранку с сырцой.
Теперь это мой рецепт номер 1 для крупной рыбы!!!
Засолка по СанПин:
#Step_to_step_ #какпосолитькрупнуюрыбу #сухойпосоллеща
сухой посол,засол леща,засол крупного леща,посол крупного леща,посол леща,как засолить леща,как посолить леща,засол крупной рыбы,засол рыбы,как солить рыбу,как солить леща,как солить леща для вяления,как солить леща для сушки,как солить леща для,как солить леща в рассоле,лещ вяленый,лещ вяленый крупный,лещ сухого посола,как посолить крупную рыбу,сухой посол леща,засолка рыбы сухим посолом,сухой посол дома,сущеная рыба,солим рыбу,как вялить рыбу
1 view
336
100
6 months ago 00:04:12 1
“ВСТАВАЙ, СТРАНА!“ - Ян ОСИН
6 months ago 00:11:58 1
ХИМТРЕЙЛЫ. Что скрывают белые следы в небе?
6 months ago 00:09:42 1
МОМЕНТАЛЬНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ВОЗНИ И ДУХОВКИ , САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ, ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ! ХУДЕЙТЕ ВКУСНО И СЫТНО !!!
6 months ago 00:05:10 1
Салат Оливье классический советский!🌱
6 months ago 00:51:39 1
Съедите сразу! Вот что нужно готовить из свеклы! Будете наслаждаться вкуснятиной каждый день!
6 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
6 months ago 00:08:51 1
САЛАТ на зиму КАК СВЕЖИЙ❗СЕКРЕТ хранения! Открыли Банку и АХНУЛИ! #огуречныйсалат #шакароб
6 months ago 00:15:36 1
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!
6 months ago 00:15:43 1
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г
6 months ago 00:18:04 1
Чёрная ветчина, многие ищут рецепт. Где купить специи для колбасы с натуральным черным красителем.
6 months ago 00:09:17 1
ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!
6 months ago 00:16:51 1
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
6 months ago 00:13:45 1
Из Американского УЧЕНОГО в Советского ЗАКЛЮЧЕННОГО! Изобретатель, шпион - Лев Термен
6 months ago 00:13:55 1
Заготовка помидоров 🍅 Томаты Kонфи 🍅 Почему я заготавливаю именно Конфи? 👩🍳
6 months ago 00:25:20 1
Быстрая ВЕТЧИНА “Бистро“ за 4 часа!!! РОЗЫГРЫШ призов октябрь.
6 months ago 01:37:07 1
Страна соблазнов: почему сюда бегут мигранты со всего мира | Чили
6 months ago 00:10:14 1
САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja
6 months ago 00:12:31 1
ЛУЧШЕ, ЧЕМ ДОРОГОЕ УДОБРЕНИЕ, В 15 РАЗ ДЕШЕВЛЕ! Не кидайтесь на рекламу, сперва ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО
6 months ago 00:13:02 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1
6 months ago 00:20:42 1
Как рассчитать нитритную соль для рассола. Ускоренный посол. Ветчина цельномышечная Эпическая.
6 months ago 00:03:56 1
Без муки! ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 20 минут без крахмала Безе с орехами ЛюдаИзиКук выпечка печенья рецепт
6 months ago 00:11:40 1
Избавьтесь от слизи в горле с помощью соли!🧂3 простых способа
6 months ago 00:08:23 1
2 замечательные идеи для завтрака, которые должен знать каждый!
6 months ago 00:08:43 1
🍰 Пирожные СЛОЕНЫЕ КОРЗИНКИ С КРЕМОМ и яблоками Люда Изи Кук выпечка с яблоками, Яблочные пирожные