Закуска “Тещин язык“ из кабачков на зиму!

Обычно закуску “Тещин язык“ готовят из баклажанов, но почему бы не приготовить эту закуску из кабачков?! Закуска получается в меру острой, пикантной и сочной. И обязательно понравится любителям остренького! Ингредиенты: • Кабачки - 1 кг • Помидоры - 1 кг • Перец сладкий - 1 шт. • Чеснок - 50 г • Перец красный молотый (острый) - 0,5 ч.л. (или по вкусу) • Сахар - 100 г • Уксус 9% - 70 мл • Растительное масло - 70 мл • Соль - 1 ст.л. ___________________________________________________________ Плейлист «Салаты / Простые рецепты) Плейлист «Вторые блюда / Простые рецепты» Плейлист «Закуски / Простые рецепты» Плейлист «Выпечка / Простые рецепты» __________