Рецепт приготовления: 2кг баклажанов, 0,5 кг сладкого перца, 100г чеснока, горький перец (по вкусу), 1л томатного сока, 200г подсолнечного рафинированного масла, 100г уксуса 9%, 100г сахара, 1 столовая ложка соли.
***********************
Ассорти: маринованные огурцы с помидорами и лимонной кислотой:
Баклажаны под шашлык на зиму:
Салат из помидоров и огурцов на зиму:
Ассорти из овощей на зиму “Огород“:
Солёные (квашеные) баклажаны на зиму:
Перец с морковью в томате на зиму:
Соте из баклажанов на зиму:
Салат из баклажанов на зиму “Гурман“:
Салат из овощей на зиму “Великолепный“:
***********************
#РецептБаклажан #ЗакускаИзБаклажанов #ТещинЯзыкРецепт #ПриготовлениеБаклажан #ДомашнееКонсервирование #ЗакрывачкаНаЗиму #ЗакускаИзСиненьких #РецептИзСиненьких