Молочный поросенок / Поросенок в духовке
Всем привет в этом видео мы будим готовить блюдо которое символизирует роскошный праздник. Сладковатая корочка, потрясающий аромат, аппетитная начинка. Встречайте мечта каждого гурмана ` Запечённый поросенок`.
Рецепт:
Маринад:
1.Апельсины 2 шт.
2.Лимон 1шт.
3.Белыймолотый перец 1 ч. лож.
4.Мойран 1 ч. лож
5.Розмарин 0.5 ч. лож.
6.соль 1 ч. лож.
Начинка:
1.Рис 250 грамм.
2.Сладкий перец 1 шт.
3.Лук 1 шт.
4.Спаржа 100 гр.
5.Марковка 1 шт.
6.яйцо 1 шт.
7.Соль
Обмазка:
1.Мед 2 ст ложки.
2.Горица 2 ст ложки.
3.Совй соус.
Гарнир:
1.Лук 1 шт.
2.Сладкий перец 1 шт.
3.Марковка 2 шт.
4.грибы 300 гр.
5.Помидокичери10 шт.
Соус:
1.Лук 1 шт.
2.Яблоки 2 шт.
3.Сухое белое вино 100 мл.
4.Вода 100 мл.
5.Соль.
6.Слтвки 30% 100 мл.
7.Горчица в зернах.
.................................................
VK:
Facebook: ?
Insta: