Зеркальная карамельная глазурь ☆ Caramel mirror glaze

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь Также приобрести книгу можно здесь ~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) На Ozon также можно почитать фрагмент (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Карамельная зеркальная глазурь, данного количества достаточно для покрытия торта диаметром 20 см. ☆Рецепт: 8 гр желатина 48 мл холодной воды 120 гр сахара 100 мл кукурузного/глюкозного/инвертного сиропа 150 гр жирных сливок 33% 40 гр белого шоколада краситель ☆ Recipe: 8 g of gelatin 48 ml of cold