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En esta oportunidad les presentamos una deliciosa receta de seco de pato, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES:
Para el seco de pato:
• 1/2 pato mediano (5 presas)
• 1 taza de chicha de jora
• 1/2 taza de culantro molido
• 1 taza de cebolla picada
• 2 cdas. de ají amarillo molido
• 1 rodaja de zapallo loche
• 1/2 taza de alverjas
• 1 zanahoria mediana cortada en rueditas
• 1/2 cdta. de pimienta
• 1/2 cdta. de comin