SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ JAKOU JSTE JEŠTĚ NEJEDLI! PŘESNÉ GRAMÁŽE A PRÁCE MISTRA!

Svíčková na smetaně je oblíbený národní pokrm který nesmí chybět na žádném slavnostním stole. Svíčková na smetaně je doslova národní poklad, jak už jsem psal pod jedním videem na svíčkovou u nás na RBB. Receptů na tu pravou a nejlepší svíčkovou omáčku existuje asi milion, každý dělá svoji omáčku s lahodným hovězím masem jinak. Neexistuje jeden jediný správný recept. Co je u svíčkové důležité, jsou její základy. Kořenová zelenina pokud možno ve správném poměru a hovězí maso vhodné k přípravě omáčky. Jako příloha je nezbytný houskový nebo Karlovarský knedlík. Ve videu uvidíte přípravu jednoduchého knedlíku z žitných to