Rączka gotuje - kiełbasa swojska, schabowy z sałatką ziemniaczaną

- Remigiusz Rączka przyjeżdża do Kasinki Małej, gdzie przygotowuje kiełbasę swojską i schabowego z sałatką ziemniaczaną. Składniki poniżej: Kiełbasa swojska z Kasinki szynka wieprzowa surowa – 5 kg boczek surowy i słonina – 5 kg pieprz – ok. 40 g czosnek – 6-8 ząbków sól – 5 łyżek cukier – 1 łyżeczka woda – 0,5 szklanki