КЕТО-багеты без углеводов, без глютена/хрустящие снаружи, мягкие внутри

Предлагаю Вашему вниманию рецепт мягких внутри, хрустящих снаружи безглютеновых и безуглеводных багетов. На 2 багета: 100г миндальной муки 20г кокосовой муки 20г псиллиума 1 ст.л. с горкой льняных семян 1 щедрая щепотка соли (~0.5 ч.л.) 3 яйца 1 ч.л. с горкой разрыхлителя 150мл горячей воды