Цыплёнок Табака
Любимый деликатес из СССР “Цыпленок Табака“: такую курочку мама готовила на каждый праздник (просто, а как вкусно)
Ингредиенты:
1. Цыпленок корнишон - 1 шт.
2. Соль - по вкусу.
3. Чёрный молотый перец - по вкусу.
4. Растительное масло - 2 ст. ложки.
5. Лимонный сок - 2 ст. ложки.
Для соуса:
1. Перетертые томаты - 80-100 мл.
2. Аджика - 1 ст. ложка.
3. Чеснок - 3 зубчика.
4. Базилик - 1/2 ч. ложка.
5. Кинза - небольшой пучок.
Приятного аппетита!