Бомбические пирожки с яйцом и луком.Тесто получается вкусное 🔥🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 6-7шт.
Начинку можно делать любую по вкусу: картофель, ягоды, капусту и т.д.
ОПАРА :
Теплое молоко или вода 100 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Мука 3-4 ст.л. (30-40 гр.)
ТЕСТО:
Молоко теплое 150 мл
Соль щепотка
Масло растительное 1-2ст.л.
Мука просеянная 280 гр.( -)
НАЧИНКА:
Яйцо отварное 4 шт.
Лук зелёный 4 ст.л. с горкой ( свежий или замороженный)
Соль щепотка по желанию
Масло растительное для жарки
***************************************
✅️ В ёмкость отправить теплое молоко, дрожжи, сахар, хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились.
Добавить просеянную муку, перемешать, накрыть, оставить для подъёма на 20-25 минут.
✅️ Яйцо отварить, нарезать небольшими кубиками, добавить лук,соль по желанию, перемешать.
✅️ Опара поднялась
В стакан налить тёплое молоко, добавить соль, перемешать, отправить в опару,добавить масло, перемешать.
Ввести частями просеянную муку, замесить тесто.
Тесто не забывайте мукой, может немного липнуть к рукам.
Руки смазать растительным маслом, обмять тесто со всех сторон,отправить в ёмкость, накрать, оставить для подъёма на 1-1.5 часа.
Тесто хорошо поднялось, можно делать пирожки или обмять тесто и дать ещё второй подъём.
В меня было 2 подъёма.
✅️ Стол присыпать мукой, выложить тесто, разделить на 6-7 равных частей.
Раскатать тесто в круг, выложить начинку, сформировать пирожки.
✅️ В сковороду налить растительное масло, хорошо разогреть.
На среднем огне обжарить пирожки с двух сторон.
Далее можно выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
✅️ Пирожки являются незаменимой закуской, ими можно перекусить, позавтракать.
Готовятся они совсем не сложно, даже приятно- выбирайте рецепт, добавьте капельку своей любви и душевного тепла и готово!
1 view
0
0
6 months ago 00:01:31 1
Бомбические пирожки с яйцом и луком.Тесто получается вкусное 🔥🔥
6 months ago 00:05:16 1
Подсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!
7 months ago 00:06:38 1
Хачапури❗️За 10 минут! На кефире! Съедаются в один миг!
7 months ago 00:05:15 1
БОМБИЧЕСКИЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ ЗА 20 МИНУТ БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ | Irina Belaja
7 months ago 00:12:55 1
Те самые КРЫШЕСНОСНЫЕ САМОСЫ с пляжа. Приготовили за лето 10000 шт. Вкус БОМБА. Авторский рецепт
8 months ago 00:06:19 1
САЛАТ,от которого не могу отказаться (уж очень вкусный)! И САЛАТ, и закуска, и торт! Рецепт 3в1
9 months ago 00:01:49 1
Корейские пирожки на пару. Пигоди (пянсе)
10 months ago 00:26:47 1
🔥БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА! БОЛГАРСКИЙ🌶 ПЕРЕЦ В ОБАЛДЕННОМ😋 МАРИНАДЕ!
1 year ago 00:15:26 1
БОМБИЧЕСКИ ВКУСНО! Сразу Хочется СЪЕСТЬ 4 Порции! Пянсе Пигоди по корейски!
1 year ago 00:59:33 1
😋ЗАПЕКАЕМ БОЛЬШОЙ КУСОК🥩 МЯСА! А ТАКЖЕ ДВА САЛАТА! 😂ПОЛКОВНИК НА СВОЕЙ КУХНЕ!
1 year ago 00:10:58 1
Супер - окрошка | Окрошка на кефире | Okroshka on kefir | La Marin
1 year ago 00:00:53 1
ВАТРУШКИ С МАЛИНОЙ + Рецепт Универсального Дрожжевого Теста!!!
1 year ago 00:16:19 1
ВКУСНЕЙШИЙ, бюджетный ЗАВТРАК на большую СЕМЬЮ. Ленивые пирожки из ЛАВАША.
1 year ago 00:02:43 5
Как один бесплатный Марафон изменил мое отношение к продажам
1 year ago 00:10:03 1
БАБУШКИНЫ ЯБЛОЧНЫЕ КОНВЕРТИКИ - Осенняя Выпечка 🥮
1 year ago 00:05:35 1
МУКА + МОЛОКО + НАЧИНКА = БОМБИЧЕСКИЕ ПИРОЖКИ с ТВОРОГОМ на СКОВОРОДЕ
1 year ago 00:03:42 1
Бомбические Жареные Пирожки На Кефире. Таких вы точно еще не пробовали!
2 years ago 00:04:59 1
Боже, как вкусно❗ Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!
2 years ago 00:07:12 1
БЕЛЯШИ “ПОНАРОШКУ“ С СЫРОМ
2 years ago 00:24:34 1
Бомбически вкусные пирожки от Свекрови😋
2 years ago 00:25:44 1
Теракт в Мерсине. Информационная депрессия атаковала
2 years ago 00:03:45 1
Это Потрясающе ВКУСНО! Улетают с тарелки со скоростью звука!
3 years ago 00:08:37 1
🔥Хлеб из зелёной гречки. Без глютена. Без муки. Бомбический рецепт.
3 years ago 00:05:13 1
НЕ РЕЦЕПТ, А ЗОЛОТО‼️Этим блюдом покорите сердца любого МУЖИКА 💗БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ.