Айсиг (глазурь). Пошаговый проверенный рецепт. Мастер-класс, видео.
===
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ЗДЕСЬ -
===
Айсинг - это сахарная глазурь для украшения пряников.
Рецепт глазури (айсинга):
Базовый айсинг: 1 яичный белок, 250-300гр. сахарной пудры (в зависимости от размера яйца), 5 капель лимонного сока, 0,5 чайной ложки крахмала. Взбить миксером на средней скорости 10-15 минут. Для приготовления контурного айсинга необходимо базовый айсинг разбавить небольшим количеством воды до состояния прорисовки четкого контура. Для приготовления заливочного айсинга необходимо базовый айсинг разбавить чуть большим количеством воды до более жидкого состояния.
ВСЕ ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПЛЕЙ-ЛИСТЫ ТУТ:
********
ЖДЕМ ВАС В СОЦСЕТЯХ:
ИНСТАГРАМ: @korolewasladostei
Отмечайте фото своих работ по нашим мастер-классам в Instagram хештегом #мк_в_королевствесладостей, чтобы мы могли увидеть Ваши работы.
ВКОНТАКТЕ:
ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ
ТОРТЫ.
Будем рады видеть Всех в числе наших подписчиков!!
1 view
19
8
5 months ago 00:04:21 1
Печенье ЁЖИКИ | Hedgehog Cookies
5 months ago 00:06:09 1
Пряничные топперы УШКИ ЗАЙЧИКА И РОГ ЕДИНОРОГА. Топперы на торт. Топперы для куличей
5 months ago 00:00:59 2
Заливка имбирных пряников Айсингом//Глазурь
6 months ago 00:08:56 1
Заливка Пряника | КОНСИСТЕНЦИЯ И КОНТУР | МЯГКАЯ ГЛАЗУРЬ
6 months ago 00:14:33 1
НОВАЯ ТЕХНИКА | Специальный АЙСИНГ для ПЕРСОНАЖЕЙ | Не было НИ У КОГО | СУПЕР АЙСИНГ | Пряник
6 months ago 01:33:54 1
Пряники с цветами из айсинга одной насадкой
6 months ago 00:02:52 1
Идеальная глазурь для пряников и печенья / Как приготовить айсинг
6 months ago 00:07:08 1
Айсинг (белковая глазурь). Самый простой рецепт и основные консистенции
6 months ago 00:00:43 1
Глазурь для куличей (три вида) #глазурьдлякулича #меренга #глазурь #куличнапасху #пасха2024
6 months ago 00:08:10 1
МЕДОВЫЕ Пряники | Всегда МЯГКИЕ и ВКУСНЫЕ | Лучшее МЕДОВОЕ ТЕСТО
6 months ago 00:02:27 1
Самая ПРОСТАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ ❤️ Готовим дома
6 months ago 00:01:56 1
Сахарные ЯЙЦА для КУЛИЧЕЙ 🔥🔥🔥 Всего ДВА ингредиента - и безграничные возможности👍 #куличи