Автор видео: @sketch_sweet🙏❤️
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉 💞
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Рецепт нежнейших конфет « Фисташковое птичье молоко»
160 гр. белок
1/3 ч.л лимонная кислота
20 гр. сахара
Взбиваем на средней скорости до однородных пузырьков, жидкой части белка не должно остаться, густая пивная пена
Сливочная основа (температура не ниже 23С)
280 гр. сливочное масло 82%
70 гр. фисташковая паста
50 гр. сгущенное молоко
120 гр. сливки 33%
Все должно быть одной температуры, взбить венчиком
Сироп
250 гр. вода
390 гр. сахара
170 гр. сироп глюкозы
10 гр. агар 900
Варим сироп до 110 С, затем тонкой струйкой вливаем во взбивающийся белок, при этом увеличивая скорость миксера до max.
Когда температура массы достигнет 50-60С добавляем сливочную массу (не менее 23С) и все тщательно перемешиваем
Выливаем в форму 20х20, дно застелить силиконом , накрываем пленкой вконтакт и в холодильник на ночь.
=======
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
▶️ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
▶️ Рулеты
▶️ Конфеты
БИСКВИТЫ
▶️ Пироги
▶️ Меренговые Изделия
=======
#мастерскаякондитера #птичьемолоко #птичка #конфетыптичьемолоко #рецептконфет #фисташковаяптичкарецепт #короткоевидео #шортс #shorts #birdiemilk #birdie #birdiecandy #candyrecipe #pistachiobirdierecipe
1 view
330
101
4 months ago 00:15:47 2
Самая СОЧНАЯ Курица на МАНГАЛЕ целиком!!! Курица которая не подгорает!
4 months ago 00:00:31 1
Когда хочешь просто спокойно.. #еда #вкусно #сладкое #чай #мем #шортс #рек #жиза #рецепты #женщина
4 months ago 00:00:49 1
Нежнейшие синнабоны
4 months ago 00:10:21 1
ДОМАШНЯЯ ПЫШНАЯ СОЧНАЯ ПИЦЦА❤️ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА
4 months ago 00:02:16 1
Вы просто влюбитесь в этот заливной пирог с луком и яйцом! Сочная, Ароматная начинка и Нежное тесто!
4 months ago 00:05:29 1
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю
4 months ago 00:07:37 1
Грузинские хинкали: как сделать тонкое нервущееся нежное тесто и сочную начинку.
4 months ago 00:09:29 1
ПОЛЕЗНЫЕ и ВКУСНЫЕ ЗАВТРАКИ в АЭРОГРИЛЕ | #правильноепитание #аэрогрильрецепты
4 months ago 00:02:15 1
Вкуснее теста на вареники чем это я еще не пробовала
4 months ago 00:03:40 1
Если у вас есть 2 ЯЙЦА и стакан СМЕТАНЫ приготовите вкуснейший СМЕТАННЫЙ ТОРТ
4 months ago 00:03:10 1
Ресторанный рецепт сырников Самые пышные и нежные сырники из творога на завтрак
4 months ago 00:03:36 1
НЕЖНЕЙШЕЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗЕ/МЕРЕНГИ с миндалем
4 months ago 00:24:05 1
Быстрый цветок на торт Пошагово. Нежный ПИОН (Моя флористика) / How to Make Sugar Flowers
4 months ago 00:19:58 1
😋 МАМА ГОТОВИТ пальчики оближешь! ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ на кефире, КУРИЦА с овощами в соусе #рецепты
4 months ago 00:19:56 1
ГЛЯНЦЕВЫЕ ХИНКАЛИ С СЫРОМ/Khinkali with cheese
4 months ago 00:00:59 1
БУРГЕР ДЛЯ АРТУРИО
4 months ago 00:02:44 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ / Всё по Одному Стакану! Влажный и Очень Нежный.
4 months ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
4 months ago 00:05:56 1
ПИРОГ за 30 минут ! ВЫПЕЧКА к чаю ! Заменит Вам ТОРТ! Пирог с джемом и КРОШКОЙ! Простой и ВКУСНЫЙ!
4 months ago 00:04:24 1
Теперь ГРУДИНКУ на сковороде готовлю ТОЛЬКО ТАК!!! ГРУДИНКА В ПИВЕ!!!!
4 months ago 00:06:13 1
Сладкий слоеный пирог с творогом и тестом фило. Нежная начинка и хрустящая корочка.
4 months ago 00:06:18 1
🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД ЗАВАРНОЙ КРЕМ на соке, Люда Изи Кук, пирог, торт, апельсиновый крем для выпечки
4 months ago 00:02:29 1
ЛУЧШИЙ КРЕМ для украшения и выравнивания тортов БЕЛОСНЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ГАНАШ Люда Изи Кук торты
4 months ago 00:05:35 1
Безумно вкусно! Самые Нежные и самые Воздушные пончики к чаю. Рецепт из СССР.