Сливочная запеканка

Картофель Филе куриного бедра Чеснок Моцарелла Сливки 20% Мед Прованские травы Соль, перец ⠀ ⠀ Филе куриного бедра мелко режем, добавляем немножко мёда, оливкового масла, чеснока, прованских трав, соль-перец, перемешиваем и оставляем мариноваться. В это время чистим и мелко нарезаем картофель, чем тоньше-тем нежнее получится, трем сыр. Последовательно выкладываем слои: картофель, курица, сыр, специи и поливаем сливками каждый слой. У меня получилось три слоя, финально заливаем сливками и отправляем в духовку на 20-25 минут при 170°. Добавляем сверху 🧀 и ещё на 7-10 минут. ⠀ Приятного аппетита🤗
Back to Top