Картофельная запеканка

Картофельная запеканка ✅Ингредиенты: Картофель 1кг. Шампиньоны 500гр. Фарш говяжий 500гр. Лук 1 крупный Сливочное масло 80гр. Молоко 200мл. Сыр 200гр. Соль, перец, сушёный чеснок, паприка ✅Приготовление: Картофель отварить, размять в пюре, добавить сливочное масло, молоко. Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до золотистости, добавить соль, перец. Отдельно обжарить фарш, добавить соль, паприку, сушёный чеснок. В форму для запекания выложить сначала пюре, затем обжаренный фарш, грибы с луком, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут.