Lemon Curd - английский лимонный крем

Этот удивительно вкусный крем прекрасно сочетается с хлебцами, блинами, печеньем, также подходит для начинки пирогов. - еще больше рецептов в группе! Ингредиенты: 240 гр. сахара, цедра 2 лимонов, 120 гр. масла, 3 яйца, 150 гр. лимонного сока (прим. сок 3 лимонов)