ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА СМЕТАНЕ И ЗАКВАСКЕ.Teljes kiőrlésű kenyér.

Created by InShot: Технология приготовления дрожжевой воды здесь: ☆☆☆☆☆ Технология приготовления закваски здесь ( маточные дрожжи): ☆☆☆☆☆ Все о выведение заквасок: ☆★☆★☆ Рецепт. Закваска пшеничная 100% гидратации 300гр Мука пшеничная цельнозерновая 400гр Сахар 50гр Масло сливочное 70гр Яйцо 2 белка Соль 8гр Сметана 240гр Дрожжи промышленные 2гр Молоко 1 столовая ложка Аскорбиновая кислота 300мг ☆☆☆☆☆ Recept. Búza kovász 100% hidratáció 300g Teljes kiőrlésű liszt 400g Cukor 50g Vaj 70g Tojás 2 fehérjék Só 8g Tejföl 240g élesztő 2g Tej 1 evőkanál Aszkorbinsav 300 mg #домашнийхлебназакваске #хлебназакваске #закваскадляхлеба #хлеб #домашнийхлебрецепт #рецептзакваски #sourdoughbread #sourdoughbaking #sourdough #sourdoughscoring #назакваске