Багет на закваске/Sourdough Baguette/Хлеб на закваске
RuTube
VK
Telegram
Pinterest
Instagram
Contact @
Багет на закваске
Ингредиенты на 4 багета, длиной 35 см.
425г. пшеничной муки (высший сорт)
150г. опары (50г. пшеничной муки в/с 10г. цельнозерновой муки 60г. воды 30г. пшеничной закваски 100% влажности)
325г. воды
8г. соли
Духовку разогреть до 250 °С в течение часа.
Первые 10 минут выпекать с паром, затем уменьшить температуру до 230 °С и выпекать ещё 15 минут.
#memisweetcream #багетназакваске #хлебназакваске #багет #закваска #sourdoughbread #baguette #sourdoughbaguette #домашнийхлеб #бездрожжевойхлеб
Хлебные булочки на закваске
Хлеб на закваске с пекинской капустой
Пшеничная закваска
Фокачча на з
1 view
15
3
3 months ago 00:06:09 1
Замес и брожение безглютенового теста для светлого багета
3 months ago 00:10:24 1
Готовлю на заказ уже много лет!Это блюдо покоряет сразу!Невероятно Вкусные БАКЛАЖАНЫ!ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕП
3 months ago 00:06:04 1
Ржано пшеничный кекс на остатках закваски
3 months ago 00:15:01 1
Самый широкий шнур“ гусеничка“. Мастер-класс для начинающих. Ручка для вязанной сумки.
3 months ago 00:15:58 1
ХЛЕБ ИЗ СССР! “СТОЛИЧНЫЙ“ ржано-пшеничный, на закваске
3 months ago 00:40:05 1
У меня было 50 ДЕВУШЕК и вот 25 Вещей, что я Понял...
3 months ago 00:45:48 3
Вязаная Сумка крючком из шнура | Мастер Класс | Trendy Crochet Handbag Tutorial
3 months ago 00:25:54 1
Как накрыть стол на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ? Красиво Быстро Недорого? Ответ - гастродоска от Мужиков у плиты!
3 months ago 00:05:44 1
Вкусно так, что съедается все: и помидоры,и лук и даже сок до последней капли. Закуска “Объедаловка“
3 months ago 00:07:36 1
ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ,КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ! ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ К ЧАЮ
3 months ago 00:08:11 1
4 рецепта вкуснейших ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ - на завтрак, на перекус или на пикник!
3 months ago 00:11:44 1
Багет на закваске/Sourdough Baguette/Хлеб на закваске
3 months ago 00:08:15 1
МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО!ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ!ВСЕ ВОСТОРГЕ
3 months ago 00:37:21 1
РЕМОНТ: Декоративная Штукатурка СВОИМИ РУКАМИ Полное пособие!
3 months ago 00:16:46 1
Потолок с подсветкой. Монтаж светового багета
3 months ago 00:59:17 1
Дижонская и Русская горчица. Рецепт приготовления домашней горчицы из горчичного порошка
3 months ago 00:02:41 1
Готовлю детям ВМЕСТО БЕЛЯШЕЙ! Съедают МГНОВЕННО, даже остыть НЕ УСПЕВАЮТ!
3 months ago 00:10:11 1
ШО НЕ ТАК С БОРЬБОЙ ЗЕЛЕНСКОГО И БОЕМ УСИКА | #ШО 48
3 months ago 00:00:44 1
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАМАМБЕР С БАГЕТОМ В ДУХОВКЕ. ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
3 months ago 00:03:37 1
Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
3 months ago 00:11:40 1
Как вкусно приготовить БУТЕРБРОДЫ! 5 неизбитых рецептов!
3 months ago 00:11:56 1
Супер БАГЕТЫ с цельнозерновой мукой на ночном тесте без замеса Люда Изи Кук хлеб baguettes recipe