Самса. Қатпарлы самса. Слоенное тесто. Дәмі керемет.Бір жасағаннан шығатын рецепт
Қатпарлы самса тестосы қытырлақ болып шығады. Бір жасағаннан шығады. Жасап көріңіздер! Маған тіркеліп қойсаңыздар, күнде жақсы рецепттермен бөлісетін боламын.
Тесто: Ұн/мука- 300-400гр
Яйцо- 1 шт
Вода- 200мл
Соль, черный перец
Начинка: фарш-200гр
картофель-2шт
лук-1 шт
морковь- 1шт