Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгать поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше.
Газировка должна быть очень сильно охлаждена, чуть ли не до льдинок.
Некоторые добавляют одно яйцо, но я не кладу.
Мука 2/3-1 ст
Минеральная вода 1 ст
соль 1/4 ч.л ( по вкусу, добавлять соль следует осторожно — не забывайте, что минералка уже соленая)
Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся!
1 view
29
4
4 months ago 00:11:13 1
Вкуснейшая Рыба в Хрустящем Кляре без яиц. Филе минтая, трески, хека в воздушном кляре. Очень вкусно
4 months ago 00:07:18 1
Кабачки вкуснее Мяса! Никто не верит, что я готовлю их так легко и вкусно.
4 months ago 00:00:42 1
Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт
4 months ago 00:05:28 1
Никто не верит, что я готовлю их так легко и вкусно! 😍 Баклажаны и Кабачки вкуснее мяса!
4 months ago 00:05:22 1
Зубатка в кляре. Пальчики оближешь !!! Нежное и сочное блюдо из зубатки | Рецепты просто
4 months ago 00:03:45 1
Цветки кабачков в кляре - вкусная экзотика
4 months ago 00:01:31 1
Кляр просто Шикарный,Идеальный!Замечательные и Нежные Куриные ОТБИВНЫЕ! ОСОБЕННЫЕ
5 months ago 00:14:43 1
Рецепты от Аллы Будницкой 2004г
5 months ago 00:03:48 1
Как ВКУСНО приготовить ПАНГАСИУСА на СКОВОРОДЕ. Рецепт ФИЛЕ пангасиуса в КЛЯРЕ. Wiki Recept
5 months ago 00:06:15 1
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре без яиц. Как приготовить кляр для рыбы. Удивительно воздушный!
6 months ago 00:04:56 2
Как вкусно пожарить рыбу в кляре! Вкуснее вы не ели! Рыба в воздушном кляре. Как Приготовить КЛЯР!
6 months ago 00:05:42 1
Рыба в воздушном кляре
6 months ago 00:09:06 1
РЫБА В КЛЯРЕ В ОГУРЕЧНОМ СОУСЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:04:03 1
Быстрый , воздушный Кляр
7 months ago 00:02:12 1
Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.
8 months ago 00:04:23 1
Сочные кусочки рыбы в воздушном кляре, постный рецепт.
8 months ago 00:02:49 1
Как вкусно пожарить минтай! Вкуснее вы не ели! Рыба в воздушном кляре. Как Приготовить КЛЯР!
8 months ago 00:01:04 1
Воздушный кляр на минеральной воде
8 months ago 00:02:19 1
Как ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ФИЛЕ КУРИНОГО БЕДРА? оригинальный рецепт👍
8 months ago 00:02:54 1
Рисовая мука. Как сделать рисовую муку
8 months ago 00:09:23 1
Воздушные и хрустящие Фиш&Чипс. Любимая рыба миллионов. Минтай
9 months ago 00:08:02 1
ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР для филе МОРСКОГО ЯЗЫКА. Как приготовить
9 months ago 00:08:20 1
Курица в кляре. Мягкая, воздушная, хрустящая 😋Chicken in batter.
9 months ago 00:01:20 1
Как Приготовить Сочный #Минтай/В Таком Кляре Можно Приготовить Любую Рыбу-Быстро И Вкусно