Шеф-повар Майкл Боначини исследует горный регион Базиликата и готовит блюда, подходящие для любого праздника. Начав с антипасто, Майкл фарширует хрустящий сладкий перец спелыми помидорами, пикантными анчоусами и свежим орегано. Переходя к примо, Майкл готовит фриттату со сливками . Используя остатки макарон, он смешивает яйца с сыром, анчоусами и хлопьями чили для придания дополнительного вкуса, чтобы приготовить классическое блюдо Базиликата....