Кюфта-Бозбаш по семейному рецепту.
Блюдо азербайджанской национальной кухни в моем собственном исполнении. Сытный и вкусный суп на каждый день.
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 гр.,
Лук - 2 шт.,
Картошка - 2 шт.,
Яйцо - 1 шт.,
Цельный горох - 1 стакан,
Томатная паста - 1 ст/ложка,
Круглый рис - 2-3 ст/ложки,
Алыча,
Масло подсолнечное,
Мята и Соль
#кюфтабозбаш #национальнаякухня #ГотовимсСабиной