ВК:
Телеграмм:
Магазин самогонных аппаратов Колба:
Мало кто знает, но универсальный блок управления автоклавом можно использовать для приготовления стейков по технологии су-вид. Сегодня мы испытаем этот способ и посмотрим что получится собственными глазами.
Таймкоды
00:00 Вступление
00:18 Что такое су-вид
02:58 Приготовление в автоклаве
05:20 Задаем корочку
07:06 Дегустация
Все видео от Академии Колба для начинающих самогонщиков тут:
Наш Ютуб канал:
###колба #автоклав #sousvide
1 view
150
28
7 months ago 00:07:57 1
Су-вид стейк в электрическом автоклаве Wein 2
7 months ago 00:14:53 1
Су-вид — польза и опасность | Стоит ли покупать домой?
7 months ago 00:20:42 1
Как рассчитать нитритную соль для рассола. Ускоренный посол. Ветчина цельномышечная Эпическая.
7 months ago 00:08:23 2
Обзор мангала Везувий Турист 2. Новые рецепты от Везувий - внутри видео
8 months ago 00:00:33 1
Нежнейший Стейк Филе-миньон
9 months ago 00:07:41 1
Как готовить, чтобы сохранить максимум полезного в продуктах
10 months ago 00:14:37 1
Приготовление мяса, стейков, говядины, грудки по методу су вид Таблица времени и температуры сувид
10 months ago 00:10:54 4
Рыбка пальчики оближешь. Кижуч Су Вид (SOUS VIDE).
10 months ago 00:12:02 1
Стейк на воде (Су-Вид своими руками)
11 months ago 00:03:48 1
Вырастил форель и приготовил. Уха и жарка. Форель Дональдсона (радужная) из своего пруда #еда
11 months ago 00:12:00 1
Су-вид (Sous vide) для бедных | Готовлю стейк рибай (Ribeye)