ГОБАОЖОУ – Свинина в Кисло-Сладком Соусе По-Китайски – Рецепт Мяса ГаБаДжоу или Кубаро))
Всем НИХАО!
В этом году решили снова приготовить ГОБАОЖОУ – Ремейк самого популярного блюда на нашем канале!
Приятного просмотра и спасибо за лайк!
ГОБАОЖОУ:
- Свинина (постная)
- Кинза
- Морковь соломкой
- Лук порей соломкой
- Чеснок
- Можно добавить имбирь соломкой
Для кляра:
- Соль – 1 ч.л.
- Картофельный крахмал – 250 г.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Для соуса:
- Рисовый уксус 9% (можно любой другой 9% или 6%) – 5 ст.л.
- Сахар песок – 5 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Томатная паста – 1 ч.л.
Если хотите поддержать канал:
Ссылка для донатов
Мы в Дзене –
— Сергей (@luyao82)
— Мария (@kimashka)
00:00 | Вступление
00:08 | Подготовка мяса
02:13 | Приготовления кляра
03:14 | Обжарка
10:03 | Приготовление соуса
11:48 | Завершение блюда
13:05 | Битые огурцы
13:48 | Дегустация
19:57 | Конец