Мордовские пышные блины с манкой

1 пачка манки(800 г) 500 мл воды 500 мл молока 5 яиц 10 г сухих дрожжей 4 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 4 ст.л. растительного масла ванилин