Шведский картофельный салат с грудинкой
Шведский картофельный салат с варёно копчёной грудинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудинка свиная варёно копчёная - 100 гр.
Картофель отварной в мундире - 2-3 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Укроп - пучёк
Сметана для заправки - 3 ст. ложки
Уксус яблочный - 1 чайн. ложка
Молотый перец
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грудинку нарезать средними брусочками. Обжарить на среднем огне (без добавления) масла 5-7 минут.
Картофель нарезать средними кубиком. Смешать с обжаренной грудинкой, отставить для остывания.
Огурец, красный лук нарезать средними кубиком. Укроп мелко порубить.
Яблоко очистить от кожуры, нарезать средними кубиком, сбрызнуть соком лимона.
Соединить все ингредиенты.
Приготовить заправку: смешать сметану, уксус, перец, соль.
Заправить салат, подать к столу.
#картофельныйсалат
#кулинариум
#салатсгрудинкой
#вкусныйсалат
#поваркириллдорофеев
#рецептсалата
КУЛИНАРИУМ в соц. сетях:
✅Дзен ▶️
✅Канал Рутуб ▶️
✅ Группа в ВК ▶️
✅ Pinterest ▶️
✅ Youtube ▶️ @kulinarium_kd
✅ Boosty ▶️
В видео используется трек Boogie Woogie Bed, автор трека Jason Show, музыка взята с сайта , тип лицензии - Creative Commons Attribition 4.0 International License ().