видеомонтаж СЕРГЕЙ БЕЛОУСОВ СОСТАВ:
300г копченого мяса
1 банка фасоли в собственном соку
4 луковицы
150г твердого сыра
2 моркови
2 зубчика чеснока
5 вареных яиц
кориандр
майонез
Для украшения.
1 редиска
1/2 вареной моркови
1/2 вареной свеклы
листья петрушки или кинзы
Готовим: Первым делом нам нужно лук нарезать мелкими кубиками,а морковь натрать на крупной терке.Все обжарить,посолить и поперчить,приправьте по вкусу кориандром. Потом мясо нарезать соломкой.
Из фасоли слить жидкость.
Смазать растительным маслом сковороду.Разогреть ее.
Взбить яйца и вылить на разогретую сковороду.Поджарить блинчик.Затем снять его со сковороды,остудить и нарезать соломкой.Соедините мясо,лук с морковкой,фасоль,яичную соломку и сыр соломкой.Заправить майонезом.Выложить салат в глубокую салатницу