Crostata morbida senza burro, facile e velocissima da fare,ottima base per fare torte con la frutta, con marmellata, cioccolata, crema pasticcera oppure usarla come base per una buonissima torta di compleanno, come ho fatto io.L’ho farcita con glassa al cioccolato fondente e panna montata.
Ingredienti:
150 g di farina 00
50 g di manitoba
75 ml di olio di semi
100 ml di latte o acqua
3 uova
1/2 bustina di lievito
1 vanillina
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