Ich brate keine Chicken Wings mehr! Familien in Spanien bereiten sie jeden Tag auf diese Weise zu!
Ich brate keine Chicken Wings mehr! Familien in Spanien bereiten sie jeden Tag auf diese Weise zu!
Rezept und Zutaten:
1,8 kg Hähnchenflügel.
Schnitt wie im Video.
Legen Sie die Hähnchenflügel in eine Tüte.
Sojasauce.
Paprika.
Italienische Kräuter.
Kurkuma.
Salz.
3 Knoblauchzehen.
Pflanzenfett.
Fleisch und Gewürze im Beutel gut vermischen.
1 Stunde marinieren lassen.
Kartoffeln 5 Stk.
in Ringe schneiden.
Pflanzenfett.
Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech.
Salz.
getrockneter Knoblauch.
schwarzer Pfeffer.
Rosmarin.
mit einem Messer hacken.
Pflanzenfett.
25 Minuten bei 200 °C backen.
1 Zwiebel.
in Ringe schneiden.
Zwiebeln auf die Kartoffeln legen.
Flügel auf den Grillrost legen.
Weitere 15-20 Minuten bei 200°C backen.
Ketchup.
1 TL Adjika.
50 ml Sojasauce.
1 Löffel Pestosauce.
Den Ingwer reiben.
1 Teelöffel Honig.
Gut mischen.
die Soße ist fertig!
Salat:
2 Gurken.
Schnitt wie im Video.
1 Paprika.
Schnitt wie im Video.
3 Eier.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
gut mischen.
Sahne hinzufügen.
gut mischen.
Pflanzenfett.
auf beiden Seiten anbraten.
Schnitt wie im Video.
Käse.
Schnitt wie im Video.
Mais.
Schnittlauch.
Schnitt wie im Video.
2 Knoblauchzehen reiben.
2 Löffel Sauerrahm.
2 Löffel Mayonnaise.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
gut mischen.
Dressing zum Salat hinzufügen.
Unsere Chicken Wings sind fertig!
mmm... was für ein Duft!
das ist sehr lecker!
Auch die Kartoffeln sind fertig!
Soße zu den Flügeln geben.
gut mischen.
Guten Appetit!
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