🍔Булочки для бургеров🥙🥗

По этому рецепту получаются шикарнейшие булочки для бургеров, и не только для них. Тесто замечательное, не забитое, легко поднимается, пропекается. Булочки имеют золотистую корочку и белый вкусный мякиш с мелкопористой структурой. Приготовив эти булочки хотя бы раз, вы уже не будете покупать их в магазине. Ингредиенты: Молоко - 1 стакан (250 мл.) Вода - 1 стакан (250 мл.) Масло сливочное - 2 ст. л. Мука в/с - 5,5 стакана ( 600 г.) Дрожжи САФ-МОМЕНТ- 11 г Сахар - 1 ст. л. Соль - 1,5 ч. л. Желток - 1 шт. для смазывания булочек Молоко - 1 стол.л. для смазывания булочек Семена кунжута - 1 ст. л. Выпекаю домашние булочки для бургеров в разогретой до 180-200 градусов духовке 20 минут /-