Домашняя пекарня

Домашний Наполеон с заварным кремом на праздник 🥳 📋 Ингредиенты: Для теста: Мука - 750 г ( 50-100 г для раскатки коржей) Сливочное масло - 360 г (2 пачки) Молоко - 150 мл Сметана - 100 г Яйца - 2 шт Соль - 0,5 ч/л Для крема: Сливок 33% - 400 г Молоко - 600 мл Сахар - 300 г Яйца - 3 шт Кукурузный крахмал - 80 г Сливочное масло - 100 г Ванильный сахар- 1 пакетик 📋 Приготовление в видео