Готовим Новогодний салат Теплый

Рецепт новогоднего салата “Теплый Салат“ на 2 порции : 1. Отварить картофель,остудить - 1 шт. Нарезать кубиками 1 см 2. Куриное филе грудки - нарезать кубиками 1,5 см 3. Шампиньоны - нарезать дольками или слайсом(в зависимости от размера) 4. Вино белое - 25мл, по желанию 5. Сливки 33% - 100 мл 6. Сыр Пармезан или любой твёрдый, ароматный - 30 гр 7. Лук Порей - 20 гр 8. Салат Айсберг - 100 гр 9. Соль перец Нарезанную курицу обжарить на среднем огне, добавить шампиньоны и нарезанный отварной картофель -обжарить до золотистого цвета. Добавить вино белое сухое, дать выпариться, а затем сливки. Немного прокипятить до консистенции соуса. Выложить на подготовленные листья салата и сверху потереть сыр. Готово. Приятного аппетита За рецепт огромное спасибо шеф-повару Вячеславу Фролову Подписывайся на новые видео Страница ВКонтакте: Instagram: музыка: PROPVGVNDA - Jingle Bells