Торт-сердце “Клубничное шампанское“ | Торт на день влюблённых | LoveCookingRu

Нежный муссовый торт-сердце с начинкой “Клубничное шампанское“. Сливки, клубника и шампанское - очень даже романтичное сочетание. Такой торт может быть отличным подарком, не обязательно привязываться к какой-то дате, ведь для сладкого комплимента любимому человеку не нужен особенный повод. Мой сегодняшний десерт - это в меру влажный миндальный бисквит, клубничный мусс с маскарпоне, начинка из клубники и шампанского, а также йогуртовый мусс с маскарпоне. Торт я покрыла шоколадным велюром и сделала украшение из вафельной бумаги. Вкус у этого праздничного десерта сливочный, а клубника и шампанское гармонично его дополняют. КБЖУ на 100 г примерно: 284/6/20/20. Тайм-код: 00:00 Введение 00:16 Миндальный бисквит 02:22 Начинка “Клубничное шампанское“ 03:06 Клубничный мусс 03:47 Сборка внутренней части торта 05:14 Йогуртовый мусс с маскарпоне 07:09 Шоколадный велюр 08:19 Декор торта 10:14 Вкусный результат Другие мои рецепты десертов: Шоколад