Майонез Провансаль и майонез на молоке, без яиц в домашних условиях#домашний#майонез#майонезбезяиц
Наш канал путешествий
Подписывайтесь и путешествуйте с нами!!
_____________________________________
Рецепт майонеза на молоке :
Подсолнечное масло — 300 мл
Молоко — 150 мл
Соль — 0,5 ч/л
Сахар — 0,5-1 ст/ложка
Уксус — 2 ст/ложка
Горчица — 1 ч/ложка
_____________________________________
Рецепт мойонеза Провансаль :
Подсолнечное масло — 280 мл
Яйцо — 1 шт
Горчица — 1 ч/ложка
Соль — 0.5 ч/ложки
Сахар — 1 с/ложка
Уксус — 1с/ложка (или 2 с/л лимонного сока)