Ягодный сезон: почему стоит включить ягоды в летний рацион и как сохранить их пользу
Ягоды - это не только вкусное лакомство, но и кладезь полезных веществ для организма. Они не только отлично утоляют жажду в жаркие летние дни, но и богаты витаминами необходимыми для поддержания здоровья.
Варенье - самый популярный способ заготовки ягод на зиму. Рецептов существует множество, Александра Шуменко мама троих детей поделилась самым простым вариантом. Свежую клубнику промыть и удалить плодоножки. Клубники и сахара понадобится 1 к 1, так как ягода в этом году кислая. Смешать и поставить на слабый огонь. Варить пока не загустеет. Разлить готовое варенье по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Замораживание лучший способ сохранить ягоды на долгие месяцы. В такой клубнике витамин С сохраняется практически в том же количестве, что и в свежей. Заморозить можно целыми ягодами или в виде пюре.
Эти ягоды можно использовать зимой для приготовления смузи, добавлять в каши или использовать как начинку для выпечки.
Наталия Вонди
750 views
7
10
3 months ago 00:01:00 1
Ягодный пирог из песочного теста со сметанной заливкой #рецепты #рецепт #выпечка #сметанник
3 months ago 00:04:53 1
Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином! Быстрое варенье из черной смородины с пектином!
3 months ago 00:01:01 1
Пришло Время Ягодных Витаминов #berry #черешня #клубника #витамины #десерт #vrecorder#newsorts#лето
3 months ago 00:00:11 2
Соскучились по сахалинской клубнике?
3 months ago 00:42:20 5
ПРОБРАЛСЯ К ЗОЛОТЫМ ЗАЛЕЖАМ. МОРОШКА НА СЕВЕРЕ. МОРЕ МОРОШКИ. РАЗВЕДКА МОРОШКОВЫХ МЕСТ.
3 months ago 00:21:19 1
ТРИ ПРАВИЛА цветной смородины после сбора ягод! Закладываем будущий урожай!
3 months ago 00:04:09 1
Дешево! Затариваю морозилку - и пеку пока сезон не закончится (без весов и миксера)
3 months ago 00:11:58 1
🍓Заготовка Клубники на зиму без варки! Сохраняем вкус и аромат! Свежая клубника зимой!🍓
3 months ago 00:18:27 1
ТОП 10 КРАСИВЫХ СОРТОВ ПИОНОВ. СЕЗОН 2020
3 months ago 00:05:48 1
Рецепт облегченного песочного теста на примере фруктового тарта со сливочно-творожным кремом
3 months ago 00:16:11 1
Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки
3 months ago 00:02:58 16
️ ️ ️ ️ ️В ОРЕНБУРЖЬЕ В САМОМ РАЗГАРЕ СЕЗОН ЯГОД
3 months ago 00:08:30 1
Обязательно сделайте это с клубникой после плодоношения
3 months ago 00:25:50 1
ПАРТНЁР В ГОСТЯХ У ИЗВЕСТНОГО БЛОГЕРА ЛЕРЫ ПЕТРОВЧАНКИ
3 months ago 00:00:57 230
Видео от “ПРЯНОЕ ЛЕТО“- ягодно- цветочное хобби.
3 months ago 00:01:00 1
Рецепт Пирога на творожном тесте с кремом и ягодами и фруктами/ #рецепт вкусной простой выпечки
3 months ago 00:03:08 35
Ягодный сезон.
3 months ago 00:02:20 1
Сезон рассады
3 months ago 00:03:01 1
ПРОЩЕ НЕКУДА! Творожная ПП Галета с ЛЮБЫМИ ЯГОДАМИ и ФРУКТАМИ
3 months ago 00:24:47 1
СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ ❄️ГЛОБАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ, ЯГОД, ЗЕЛЕНИ
3 months ago 00:03:27 188
Веганский тарт без выпечки с клюквой и голубикой
3 months ago 00:02:22 53
В Приморье сейчас в самом разгаре ягодный сезон. Но прилавки на рынках в этом году не ломятся от изобилия. Фермеры жалуются на п
3 months ago 00:02:22 1.1K
“Золотая“ и дефицитная ягода: приморские фермеры винят во всем проливные дожди