ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ БЕЗ ЛЕПКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Рубрика «10 за 1000». Манты ленивые (Ханум).
10 порций
Цены актуальны на март 2022 года
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная 400 г (24 р.) («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Вода 150 мл
Яйцо 1 шт. (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 103 р.)
Соль
Растительное масло 10 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.)
Начинка:
Фарш (домашний - говядина и свинина) 500 г (220 р.) («Ашан», 400 г = 176 р.)
Лук репчатый 1 шт. (4 р.) («Ашан», 1 кг = 39 р.)
Картофель средний 2 шт. (19 р.) («Ашан», 1 кг = 65 р.)
Соль
Перец
Соус:
Помидор 1 шт. (33 р.) («Ашан», 1 кг = 220 р.)
Майонез 1 ст. ложка (7 р.) («Ашан», 400 г = 107 р.)
Сметана 1 ст. ложка (7 р.) («Ашан», 315 г = 84 р.)
Вам понадобится пароварка
Итого: 10 порций = 325 р., 1 порция = 32 р.
Приготовление
Тесто:
1. В миску отправить муку 350 г, воду, 1 яйцо, щепотку соли и замешать руками, а затем замесить на столе до однородной эластичной консистенции. Накрыть тесто пищевой плёнкой и отправить в сторону, чт
1 view
0
0
5 months ago 00:05:34 1
Штрудли / Штрули - ленивые пельмени! Отличная идея для вкусного обеда или ужина.
5 months ago 00:13:23 1
У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой, цыганка готовит.
5 months ago 00:10:51 1
Как приготовить татарские БЕЛЯШИ. ПЕРЕМЯЧИ, цыганка готовит.
5 months ago 00:01:26 1
ЖАППАСАЙ ☆ Блюдо, которое Любит МОЯ СЕМЬЯ ☆ Казахская кухня ☆ Ленивые манты ☆ Дастархан
6 months ago 00:09:31 1
ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ ✅ ВАРЕНИКИ✅ПЕЛЬМЕНИ✅МАНТЫ✅ЧЕБУРЕКИ#заварноетестодлявареников#