ШАШЛЫК АССОРТИ🔥(рецепт в описании)
ШАШЛЫК АССОРТИ
Ингредиенты:
- Филе куриного бедра - 2 кг
- Соевый соус - 150 мл
- Кетчуп - 100 мл
- Мед - 50 мл
- Сок половины лимона
- Базилик, чёрный перец, копченая паприка, сухой чеснок
- Перец жёлтый, красный, зеленый
- Кабачок/цукини
- Красный лук
Филе куриного бедра нарезаем небольшими кусочками. Добавляем соевый соус, кетчуп, специи, мед и сок половины лимона. Оставляем мариноваться на 1 час. Болгарский перец, красный лук, кабачки и любые овощи нарезаем с размером мяса. Далее насаживаем в произвольном порядке на шампуры (лучше начинать и заканчивать мясом). Готовим на хорошем жаре, постоянно переворачивая ~15 мин. Можно периодически смазывать маринадом. Приятного аппетита!
Овощи лучше отдельно перемешать с солью или замариновать в майонезе!
#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецепты