Суп бобовый с грибами. Мягкий, приятный и сбалансированный вкус.
В основу супа взята бобовая смесь, состоящая из двух сортов гороха и трех сортов чечевицы. Суп очень ароматный, приятной консистенции, богат белком. В компанию к бобовым прекрасно присоединились шампиньоны и внесли нежное грибное благоухание.
• Чечевица - 3 стл (красная, зеленая, коричневая)
• Горох – 2 стл зеленый, желтый
• Филе куриное– 1 шт
• Картофель – 2 шт
• Морковь – 0,5 шт
• Грибы – 150 гр
• Соль - 0,8 чл
• Вода – 1,5 л
• Зеленый лук – 5 пёрышек
Взять по столовой ложке чечевицы трех сортов – красной, зеленой, коричневой. Дополнить бобовую смесь горохом зеленым и желтым (тоже по столовой ложке). Залить смесь водой на часа четыре. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. По истечении времени воду слить. Отварить куриную грудку минут 30 и нарезать на небольшие кусочки. Морковь и картофель и нарезать брусочками. Грибы нарезать пластинками. Чеснок измельчить. Зеленый лук нарезать колечками. В куриный бульон положить бобовую смесь, и варить 30 минут. Затем положить карт
1 view
1036
273
5 months ago 00:08:00 1
№1 Итальянский соус.Всего 2 ингредиента, помидоры и баклажаны (через мясорубку) Без уксуса! Вкусно!
5 months ago 00:20:39 1
Овёс: Эта ОВСЯНКА лечит, НО готовить её надо ВОТ так, тогда будет польза и даже чудо!
5 months ago 00:08:01 1
🍅Универсальная приправа “Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано“!
5 months ago 00:08:10 1
Минестроне - красивый сытный постный суп для формирования весеннего настроения!
5 months ago 00:03:01 1
Знаменитый ИНДИЙСКИЙ ДАЛ ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!
5 months ago 00:39:55 1
НЕ ЗЛИТЕ БУДУЩЕГО ЙОНКО! Ван-Пис 899-900 серия | Реакция на аниме
5 months ago 00:24:01 1
Запасы для ВЫЖИВАНИЯ при любом ЧП: ЭТИ супер продукты хранятся вечно! ОНИ могут стать дороже денег!
5 months ago 00:26:29 9
Ветчина Тассо на гриле (рецепт на пеллетном гриле)