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안녕하세요 까사윤입니다
오늘은 상큼한 오렌지를 사용해서 촉촉한 머핀을 만들어봤어요 🍊
많은 분들이 좋아해주시는 저의 오렌지파운드 케이크를 떠올리며 이 머핀을 만들어 봤는데요,
촉촉하면서 부드러운..그리고 느끼하지 않은! 모든분들이 좋아하실 만한 맛있는 머핀이 완성되었답니다 🥰
무엇보다 많이 달지 않아서 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요
무겁지 않은 달콤하고 상콤한 식감의 오렌지 머핀,
쉽고 간단하게 만들어보세요 🤗
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오렌지 머핀
6개 분량
갈색설탕 90g
오렌지 제스트 1-2 큰술
중력분 185g
베이킹파우더 7g
소금 두 꼬집
달걀 2개
식용유 (녹인버터) 55g
플레인요거트 45ml
우유 45ml
오렌지주스 90ml
바닐라 익스트랙 1 작은술
- 오렌지 아이싱
슈가파우더 50g
오렌지주스 약 1 큰술 (조절)
준비해주세요 ✔️
* 모든 재료는 실온으로 준비합니다.
* 머핀팬에 종이틀을 둘러줍니다.
* 오븐을 190도로 예열합니다.
1. 깨끗한 볼에 설탕과 오렌지 제스트를 넣어 골고루 섞어줍니다.
2. 중력분, 베이킹파우더, 소금을 넣어 혼합합니다.
3. 다른 깨끗한 볼에 나머지재료를 모두 넣어 섞어줍니다.
4. 가루류에 3번 볼을 넣어 모두 잘 혼합합니다.
5. 머핀틀에 반죽을 고르게 분할해준 후 190도로 예열된 오븐에 약 18-20분 구워줍니다.
6. 완전히 식힌 머핀 위에 오렌지 아이싱을 올려줍니다.
💙 시청해주셔서 감사합니다 💙
#오렌지머핀 #머핀만들기 #머핀 #OrangeMuffins
Music provided by 브금대통령
Track : Cuban Sandwich -