Торт Месроп Маштоц Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)
Торт «Месроп Маштоц» 😍
Очень вкусный 🔥🔥🔥🔥
✅ Тесто:
💥 Яйцо(желтки) -5 шт.
💥 Сахарный песок-150 гр.
💥 Сметана-300 гр.
💥 Мука 300-320гр
💥 Разрыхлитель -1ч л
Взбиваем желтки и сахар до Бела , вводим сметану , затем муку с разрыхлителем!
Выпекаем при 180* минут 30-35)
✅ Безе:
💥 Яйцо (белки)-5 шт.
💥 Сахарный песок-150 гр.
💥 Грецкие орехи-150гр.
💥 Ванильный сахар 1 ч.ложка
Сушить в духовке , режим верх низ 100* -2/2,5часа
💥 Масло сливочное-250 гр.
💥 Сгущенное молоко-500гр
💥 Растворимый кофе- 2ч л , какао 1ч л
Собираем торт и лаем настояться 3/4часа
Ист: tatushik_gab