ИДЕАЛЬНОЕ ВЫРАВНИВАНИЕ И АККУРАТНЫЙ БОРТИК Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)

ИДЕАЛЬНОЕ ВЫРАВНИВАНИЕ И АККУРАТНЫЙ БОРТИК😍 Выравниваю торты крем-чизом на масле👌 им же пишу и делаю рисунки, но сегодня не об этом. Для работы нам понадобится мягкий чиз на масле (это важно, так как благодаря этому на нем не остается следов от мастихина), мастихин 5ка и обыкновенный кондитерский шпатель. А всю последовательность действий я описала в этом видео) выравнивание с учетом съемки видео заняло 9 минут. Обычно это 6-7 минут, хотя на первый взгляд может показаться, что много заморочек, но это не так. Этот способ я использую для тортов любого размера Ист: dasha_lutsuk