Подписывайтесь на канал
Ваша подписка и комментарии - лучшая благодарность🌹
Как же я люблю сыр и все, что с ним связано☺️ не удивительно, что у нас опять сырная история.
Французские заварные булочки гужеры созданы, чтобы вы их попробовали. Изначально во Франции ими дополняли вино, чтобы раскрыть его вкус. В состав булочек входит сыр, а вино и сыр - лучшие компаньоны. Но времена меняются и теперь такие булочки можно есть с вином и без, на завтрак/обед/ужин, перекусывать, подавать к шашлыку и овощам на гриле, дополнять их начинкой внутри ( да много всего можно).
Булочки получаются хрустящие, пикантные, очень сырные. “Улетают “ быстро. Одним словом - вкусно/сырно/пикантно/изыскано/А главное - просто!
Как приготовить вкусные булочки? За мной!
Ингредиенты:
Молоко -120 гр.
Вода - 80 гр.
Сливочное масло - 110 гр.
Мука - 120 гр.
Яйца - 4 шт. (большие)
Сыр - 100 гр. (у меня грано падано, в оригинале грюйер. Берите любой, все получится)
Соль - щедрая щ