Кук- САМСА☆Такая Вкусная рассыпчатая с зеленью! Бичак сомса огизда эрийдиган
Самса с зеленью
=======================================
Тесто
Молоко тёплое - 400 мл
Соль - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт
Мука- 700 гр( -)
Масло сливочное - 100 гр
Положите в холодильник на 3 - 4 часа или на ночь, прежде чем раскатать тесто предварительно оставьте при комнатной температуре на 20- 30 мин, так тесто раскатывается легче!
Начинка
Шпинат- 550 - 600 гр
Мята - 50 гр
Соль - 0.5 ст. ложки
Лук репчатый - 3 шт
Курдючный жир - 150 гр
Паприка - 1 ч.ложка
Зира-1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Выход 16 шт большие
Выпекать 180 ГРАДУСОВ
30 - 35 минут
#самса #сзеленью #изшпината #лепешкисзеленью #чебурек #чудолепешки #чуду #хичины #вкусная #рецепты #весеннясамса #как_приготовить_самсу #слоистая #мягкая #песочная #топ #тренды #едимвкусно #ВКУСНОТИЩЕ #выпечка #пирожки #изтесто #изпростыхпродуктов #изфарша #изслоенного_тесто #какпух #катлама #слоенноетесто #узбекскаясамса #кухня_узбечки #узбечкаготовит #катламалисомса #момсяй #ханума #хачапури #пирожок #тающий #обалденно #наобед #наужин #назавтрак #блюдодня #бичак #самаркандчасомса #восточныеблюда #лагман