Se avete farina e acqua! Prepara questo brioche sofficissimo e buonissimo, più meglio della torta.
Se avete farina e acqua! Prepara questo brioche sofficissimo e buonissimo, più meglio della torta.
Ciao a tutti spero che stiate bene.😍😍😍😍
Oggi facciamo un brioche al cioccolato e noci molto buona e facile da preparare con pochi ingredienti.
INGREDIENTI:
_ 100 ml d’acqua calda ( 3,45 oz )
_ 100 ml di latte ( 3,45 oz )
_ 50 ml d’olio di semi ( 1,72 oz )
_ 60 gr di zucchero ( 2,14 oz )
_ Un albume d’uovo.
_ 10 gr di lievito fresco ( 2 Tsp ) o un cucchiaino di lievito secco.
_ Una bustina di vaniglia.
_ Un pizzico di sale.
_ 450 gr di farina di grano tenero ( 16,07 oz )
_ 20 gr di cacao amaro ( 0,7 oz )
_ 20 gr di burro ( 0,7 oz )
_ Crema di cioccolato.
_ Granella di noci.
_ Tuorlo d’uovo con un po’ di latte.
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