Вкусные котлеты из простой гречки и фарша (рецепт гречаников по-украински)

Ингредиенты: ✰ Фарш из мяса индейки - 500 г ✰ Лук – 2 шт. ✰ Яйца – 2 шт. ✰ Гречневая крупа – 150 г ✰ Томатная паста – 200 г ✰ Вода – 200 мл ✰ Растительное масло (для жарки) ✰ Соль, перец (по вкусу)