РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты: - куриное филе - 600 гр - яйцо - 1 шт - мука - 4 ст.л - зелень - лук репчатый - 0,5 шт - соль/пере - чеснок сушеный - паприка - приправа для курицы или мяса ⠀ Приготовление: 1. Куриное филе нарубить ножом и переложить в глубокую емкость. 2. Зелень лук измельчить в блендере и добавить к фаршу. Так же добавить яйцо, паприку, сухой чеснок, приправу для курицы или мяса, соль и перец. Следом добавить муку и перемешать до однородного состояния. 3. Далее нужно сформировать котлеты и обжаривать на сковороде до золотистой корочки. Как только пожарили с одной стороны, перевернуть, немного обжарить и добавить воды. 4. Накрыть крышкой и жарить до готовности. Котлеты получаются очень сочные! Приятного аппетита!
Back to Top